速溶茶粉起源于国外。美国共有雀巢(Nestle)、利普顿(Lipton)、Tanco、Southern、Telly等公司出产速溶茶粉。雀巢公司出产出售的速溶茶粉有20多个种类，出产量约占美国的58%，速溶茶粉的出产总量占世界的50%;其他几大公司的出产量占全国的40%多，其间以Tanco的出产量较多。

在国内，福建、浙江、湖南、深圳、江西、江苏等省市约有50多个工厂出产速溶茶粉及其系列产品(调味类、草本植物类、功能型速溶茶粉等)，我国速溶茶粉的出产也正在不断地开展。

现在，我国现已涌现出一批速溶茶粉出产商，如大闽食物(漳州)有限公司、深圳华城实业有限公司、浙江茗皇茶业有限公司、湖南金农生物资源股份有限公司、无锡太阳绿宝、浙江东方茶业、四川尚林生物、成都华高生物等，其间，大闽食物(漳州)有限公司年产速溶茶粉可达1万吨，成为全球的速溶茶粉首要供应商;深圳华城实业有限公司年产量约为 6000吨。

现在我国出产的速溶茶粉在世界市场上缺乏竞争力，首要原因是茶叶香气味道的特征性不明显，冷溶性较差，香气的收集和二次赋香、色泽的固定和转色反响等要害出产技术尚待老练，销售和消费过程中的茶汤易产生混浊和沉积等问题，提取茶叶功能性成分的残留对人体健康影响等，这些仍是往后速溶茶粉、冰茶、液态茶饮料开发研究与出产上面对的问题，如果能处理这些方面问题，将给速溶茶粉的开展带来更加广阔的六合。膜浓缩设备

膜别离是一种特别的、具有选择性透过功能的薄层物质，它能使流体内的一种或几种物质透过，而其他物质不透过，从而起到浓缩和别离纯化的效果。自膜技术问世以来，微滤膜、离子交换膜、反渗透膜、超滤膜别离等相继广泛应用，因为其可在保持原生物体系环境的条件下完成别离，并可快速地浓缩、富集产品，有效地去除杂质，加之操作方便，结构紧凑、能耗低，过程简化，无二次污染，且不需添加化学物品，正逐渐成为药品及是食物工业中不可或缺的一部分。

膜是具有选择性别离功能的资料，使用机械筛分原理，以膜两边存在一定的压力差为推动力，使用错流方式，根据物料分子量巨细、形状、构象及电极性等特性完成固液别离或许不同分子量巨细的分子别离。

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