膜分离是一种特殊的、具有选择性透过功能的薄层物质，它能使流体内的一种或几种物质透过，而其他物质不透过，从而起到浓缩和分离纯化的作用。自膜技术问世以来，微滤膜、离子交换膜、反渗透膜、超滤膜分离等相继广泛应用，由于其可在维持原生物体系环境的条件下实现分离，并可快速地浓缩、富集产物，有效地去除杂质，加之操作方便，结构紧凑、能耗低，过程简化，无二次污染，且不需添加化学物品，正逐步成为药品及是食品工业中不可或缺的一部分。

膜是具有选择性分离功能的材料，利用机械筛分原理，以膜两侧存在一定的压力差为推动力，使用错流方式，根据物料分子量大小、形状、构象及电极性等特性实现固液分离或者不同分子量大小的分子分离。

膜分离的优势

1.膜分离过程为纯物理过程，无化学反应

2.常温运行，无相变和质变，不破坏有效成分

3.膜分离精度高，分离效果好，能保障有效成分的同时将杂质脱除

4.膜运行效率高，缩短生产时间，提高生产效率

5.错流式运行工艺，避免膜污染堵塞，减少清洗再生频率

6.膜设备占地面积小，减少基础设施投资

7.自动化程度高，降低劳动强度，清洁生产，节能减排，安全可靠

实验方案

根据物料的特性及检测数据，相应的选择陶瓷膜进行澄清过滤，去除沉淀物及截留部分大分子物质。对物料中的胶体和多糖会截留大部分。

后期处理方案选用卷式膜工艺进行除杂，截留糖类、胶体、维生素、挥发油等。对于皂苷及氨基酸等小分子会透过膜。

分别对实验各部的物料进行取样，记录膜使用中的参数效率等实验数据。

实验数据

实验时间：2020年1月14日

实验地点：吉林亚泰制药股份有限公司

实验人员：郑鸿瑞

一、实验物料

人参水提提取液，咖啡色，不透明，浑浊，有略微香气,折光13%

加入一倍纯化水比对后折光6.2%。

二、实验目的

1、考察使用膜工艺能否澄清物料，考察使用超滤膜去除杂质的可行性及截留的物质。

2、考察膜实验中通量变化情况和膜清洗恢复情况。

三、实验物品

实 验 膜：300nm陶瓷膜、卷式膜。

实验设备：陶瓷膜实验设备，中试实验设备。

实验仪器：150KG台秤、烧杯、量筒、秒表等。

实验药品：纯化水、氢氧化钠，柠檬酸等。

四、实验流程                                                      

取105KG人参水提液加水的混合液过滤袋筛网，使用陶瓷膜进行澄清过滤，取澄清过滤液分别进行W5、W10的除杂过滤。分别收集两种滤液进行检测。

五、实验过程数据 

人参水提浓缩液+纯水进行1:1比例混合。得105KG混合溶液，折光6.2%

人参提取混合溶液

残留渣液可加入纯水对剩余有效成分进行顶洗置换。清洗后恢复了前水通量。

取40KG过滤液进行W5膜除杂过滤

    循环量较低，物料充足可继续过滤。清洗后恢复使用前水通量，清洗比较顺利容易。

取45KG过滤液进行W10膜除杂过滤

    循环量较低，物料充足可继续过滤。清洗后恢复使用前水通量，清洗比较顺利容易。

六、实验总结

人参提取液经过过滤后澄清度较高，截留了0.7%的固形物。实验效果理想，色泽清澈。膜效率较高，恢复能力佳。可实现大生产方案。

除杂过滤过程比较顺利，由于物料有限只进行了部分过滤取样，W5与W10膜过滤效果目测区别不大。由于实验取样样品较多，实验样品标示应用对应“批次+实验膜标号+物料名称+运行阶段”标识，以防止实验结果混乱。

对实验样品应尽早送检，以免样品由于放置过久，造成实验结果出现不必要的误差，对于实验检测数据的记录

每个取样的数量尽量保证能多次检测的量，避免单次检测误差所带来的影响，保证对于后期检测数据有质疑时可以进行重复检测加以认证

实验结果应包括以下几方面内容：样品本身情况；生产方所检测的指标即要达到什么要求？本次实验达到了什么效果等；所检测的每一项指标（澄明度检查、含量检测及其他指标成分的检测）、实验过程记录数据应该如实填入报告，这样才能便于分析；生产企业对本次实验结果的分析，对本次实验的评价等，如对本次实验不满意应提出对下次实验的建议。

实验需检测的数据，切实做出每个样品所须数据，以便后期进行分析；实验结果报告应以传真或者EMAIL形式发送给恒远过滤公司。